Presentamos esta entrevista con Agnés Pérez. Ella es formadora, consultora y chef macrobiótica con amplia experiencia. También es profesora de Yoga Iyengar.
De más joven era bastante rebelde y aún lo sigo siendo. Siempre he buscado alternativas y soluciones a los modelos de vida que no me
Cada vez resulta más evidente que nuestro fabuloso estilo moderno de vivir nos hace muy enfermizos. También estamos comenzando a comprender que la medicina técnica y química
El sábado 26 de Noviembre comenzamos actividades en Espacio Bio con una charla gratuita «¿Qué es la macrobiótica?» en horario de 11:00 a 12:00. Por la tarde realizaremos un taller práctico de introducción a la cocina macrobiótica.
Próximamente iré detallando los talleres y cursos de cocina que se van a realizar. Estate atento al blog o suscríbete a la newsletter para comunicarte los eventos.
En este post continuamos lo que empezamos en ¿Qué es la macrobiótica? I, ahondando en las características energéticas, clasificación y tipos de
Hemos visto cómo el ki tiene una naturaleza dinámica, y ésta es expresada por medio de los sabores. Veamos cuáles son, sus efectos y características.
Por un lado, los sabores
Aquí estoy comenzando esta aventura contigo. En adelante en esta sección voy a ir incluyendo información sobre diferentes aspectos de la salud, la nutrición, filosofía macrobiótica, estilo de vida, hábitos …
¿Qué es en mi opinión la Macrobiótica? Ante todo la Macrobiótica es una forma de vida, una filosofía, una forma de ver el mundo que tiene mucho que ver con …
