Antes de que existiera la ciencia, el ser humano, desde que lo es, ha observado el mundo y ha desarrollado teorías basadas en esas observaciones. Cuando vemos
Los cristales
Entrevista a Agnés Pérez
Presentamos esta entrevista con Agnés Pérez. Ella es formadora, consultora y chef macrobiótica con amplia experiencia. También es profesora de Yoga Iyengar.
¿Cómo fue tu encuentro con la macrobiótica?
De más joven era bastante rebelde y aún lo sigo siendo. Siempre he buscado alternativas y soluciones a los modelos de vida que no me
Una visión holística
Cada vez resulta más evidente que nuestro fabuloso estilo moderno de vivir nos hace muy enfermizos. También estamos comenzando a comprender que la medicina técnica y química
¿Qué es la Macrobiótica? II
En este post continuamos lo que empezamos en ¿Qué es la macrobiótica? I, ahondando en las características energéticas, clasificación y tipos de
Las Proporciones adecuadas según la Macrobiótica
Continuación del post ¿Qué es la Macrobiótica? II.
El comienzo de una aventura
Aquí estoy comenzando esta aventura contigo. En adelante en esta sección voy a ir incluyendo información sobre diferentes aspectos de la salud, la nutrición, filosofía macrobiótica, estilo de vida, hábitos …
¿Qué es la Macrobiótica? I
¿Qué es en mi opinión la Macrobiótica? Ante todo la Macrobiótica es una forma de vida, una filosofía, una forma de ver el mundo que tiene mucho que ver con …