LOS FUNDAMENTOS DE LA MACROBIÓTICA (JULIO 2026)

Descripción

““Entender el efecto energético de la alimentación en la salud, es llevarla al siguiente nivel”.

EN ESTE CURSO APRENDERÁS

• Conceptos de dietética clasica: macronutrientes y micronutrientes, necesidades y funciones.
• Más allá de la dietética clásica: la nutrición energética desde una visión de la medicina oriental.
• Las bases de la cocina energética: yi y yang.
• Yin y yang en la alimentación. Clasificación funcional de los alimentos.
• Diferentes estilos de cocción, corte y su efecto energético sobre tu constitución y condición personales. 
• Alternativas de proteína vegetal y cómo cocinarla.
• Cómo cocinar de forma saludable pero festiva y deliciosa.

¿QUÉ TE OFREZCO?

• Flexibilidad, con dos modalidades: Presencial y on-line (a través de la plataforma Zoom)
• Disponibilidad: Durante el curso y después durante tres meses, seguimiento personalizado para resolver todas tus dudas.
• Interactividad: Se creará un grupo de mensajería instantánea donde podrás compartir tus impresiones, dudas, opiniones, recetas cocinadas, etc.
• Facilidades de pago ¡consúltanos!

FECHAS Y HORARIO

• 29 de Junio, 01 Julio, 6 Julio, 8 Julio, 13 Julio, 15 Julio
• 17.30h a 20.30h

MÁS INFORMACIÓN

• Lugar presencial: C/Lagos de Millares 22, escalera 3, 4ºD.
• En modalidad presencial se incluye material didáctico impreso y degustación (si quieres llevarte un menú completo (10€ en función del menú), deberás traer suficientes tuppers (¡evita de plástico!) y/o frascos).
• Si se cancelase el curso por falta de asistentes se devolverá el importe de forma íntegra.
• Las plazas en modalidad presencial serán limitadas. 

¡TE ESPERAMOS!