Azukis con calabaza y kombu
¡El plato macrobiótico por excelencia! Las azukis tienen un alto contenido en fibra, minerales y proteínas, además tienen sólo el 1% de grasa. Como en el resto de las legumbres, …
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Lista de recetas
Sopa de kimpira
Prueba esta receta fortalecedora y energizante. Preparación: 10 min Tiempo total: 40 min INGREDIENTES: 1 Zanahoria, bardana, raíz de loto, cebolla y calabaza. 1 cucharada Mugi miso 1 cucharada Miso dulce (miso …
Ensalada Verde con semillas y Alga Dulse
Esta es una ensalada veraniega que refresca y aporta minerales, vitaminas y proteína. INGREDIENTES: 1 bloque de Tofu ahumado Hojas verdes (cogollos, diente de león, escarola, lechuga, canónigos…) Frutos secos …
