CURSO DE COCINA DEPURATIVA DE PRIMAVERA ONLINE

Name: CURSO DE COCINA DEPURATIVA DE PRIMAVERA ONLINE
SKU: 6808
Availability: InStock

25,00€

¡Te doy la bienvenida a esta clase on-line en directo de Cocina depurativa de primavera!

La primavera es una época de renacer en la cual toman relevancia aquellos órganos que cumplen una función depurativa y de limpieza, sobre todo hígado y riñón.

El aumento de horas de luz provoca un aumento en el nivel de energía que, después de su condensación durante el invierno, asciende desde el interior hacia el exterior. Nuestro cuerpo empieza a abrirse y activarse, dejando atrás el recogimiento y quietud del invierno. Así, existe mayor disposición a deshacernos de las cargas acumuladas. Por esa razón, la primavera es ideal -y lo ha sido tradicionalmente-, para el cambio y la depuración a todos los niveles: cuerpo, mente y emociones.

Este curso es para ti si…

Buscas renovar tu energía y vitalidad con una alimentación consciente y saludable.
Deseas aprender técnicas culinarias para mejorar tu bienestar en la primavera.
Te interesa descubrir el poder de los alimentos en la depuración y equilibrio de tu cuerpo.
Quieres incorporar la macrobiótica en tu vida y disfrutar de sus beneficios durante la temporada primaveral.
Estás listo para transformar tu alimentación y sentirte radiante esta primavera.

¡Apúntate ya!

Descripción
Información adicional

Descripción

En esta clase on-line en directo aprenderás por qué es necesario depurarse y cómo funcionan los órganos de limpieza del organismo (principalmente hígado y riñones). Trabajaremos la teoría al respecto y elaboraremos recetas deliciosas y sanas, para limpiar sin debilitar.

Se trata de la grabación de una clase en directo que ha sido editada y dividida en 19 vídeos cortos. Esta grabada con dos cámaras, una frontal y otra cenital para poder apreciar todos los elementos de la zona de trabajo, la encimera y los fuegos.

¿Qué vas a aprender en esta clase?

Cómo funcionan los ciclos de la naturaleza.
Por qué es necesaria una depuración.
Cómo debemos adaptar nuestros menús en primavera.
Qué estilos de cocción son las más adecuados en primavera.
Qué es el ayuno y cómo me puede ayudar.
Las algas, ventajas y beneficios.
Qué órganos se relacionan más con la primavera.
Qué funciones tiene el hígado.
Qué nos perjudica especialmente.
Alimentos que nutren el hígado y la vesícula biliar.
Alimentos y estilos de cocción específicos en primavera.
La importancia de los sabores: amargo, ácido y dulce.

¿Qué incluye esta clase?

eBook completo con toda la teoría y recetas.
Recetas deliciosas para limpiar sin desnutrir:
- Sopa de cebada a la menta.
- Estofado de alcachofas a la naranja.
- Rollitos de col con crema de tempeh.
- Mousse de fresas y amasake con cobertura de anacardos.
Un ejemplo de menú depurativo completo de 3 días.
19 tests de autoevaluación (1 por cada lección) para que puedas seguir tu progreso.
Apoyo por WhatsApp y/o Email para resolver todas tus dudas y preguntas hasta el 21 de Junio de 2026.

Importante: En la lección 1 encontrarás 2 archivos PDF. Uno de ellos es la versión antigua y el otro la versión actualizada, que contiene una sección sobre el elemento MADERA. Además, la receta de la mousse de fresas está cambiada en el segudo PDF para simplificar, pero siempre puedes elegir hacer la primera versión, que contiene amasake.

¡Espero que disfrutes del curso!