CURSO DE COCINA DEPURATIVA DE PRIMAVERA ONLINE

Bienvenido/a a esta clase grabada en directo y editada y dividida en 19 vídeos cortos. A lo largo de ella podrás aprender la teoría respecto a la nutrición energética adaptada a la estación de la primavera. 

• La importancia del hígado y la vesícula biliar en el proceso de depuración y limpieza. 
• Alimentos con especial poder depurativo. 
• Ejemplos de menús depurativos de 3 días. 
• La importancia de las algas en el proceso de limpieza. 
• Qué es el ayuno, el semi-ayuno, por qué son importantes, y cuales son sus desventajas. 
• La importancia de la masticación. 
• Una visión oriental sobre el hígado y la vesícula biliar: el elemento MADERA. 
• …y mucho más. 

Importante: en la lección 1 encontrarás 2 archivos PDF. Uno de ellos es la versión antigua y el otro la versión actualizada, que contiene una sección sobre el elemento MADERA. Además, la receta de la mousse de fresas está cambiada en el segudo PDF para simplificar, pero siempre puedes elegir hacer la primera versión, que contiene amasake. 

¡Espero que disfrutes del curso!