TALLER PRÁCTICO DE COCINA – «NAVIDADES SALUDABLES» (14 Dic 2019)

TALLER PRÁCTICO DE COCINA – «NAVIDADES SALUDABLES» (14 Dic 2019)

¿Llegan las navidades y los excesos? Aprende qué ingredientes, técnicas y alternativas tienes para seducir a tus amigos y familiares con comidas deliciosas llenas de vitalidad sin sin el amargo azúcar ni grasas por doquier.

Sí, es posible. Las navidades y las ocasiones especiales también son un buen momento para compartir una forma más sana de comer y dar a conocer alternativas más saludables que pueden compensar tanto exceso.

¿Quieres ponerte el delantal y practicar cocina festiva con ingredientes ecológicos, sin procesar, sin azúcares refinados y sin exceso de grasas?

En este curso trataremos los siguientes temas, entre otros:

  • EL AZÚCAR Y SUS MÚLTIPLES DISFRACES
  • OPCIONES MÁS SALUDABLES
  • CÓMO SEDUCIR EN NAVIDADES (TEXTURAS, SABORES, ETC.)
  • ALTERNATIVAS A LOS PLATOS LLENOS DE AZÚCAR
  • ALTERNATIVAS A LOS PLATOS LLENOS DE GRASAS
  • ¿QUÉ INGREDIENTES SE USAN NORMALMENTE Y DE QUÉ ALTERNATIVAS «MÁS SANAS» DISPONGO?
  • ¿QUÉ ALTERNATIVAS TENEMOS A LA CARNE Y EL PESCADO?
  • CÓMO PREPARAR UN MENÚ NAVIDEÑO
  • CÓMO CREAR DIFERENTES TEXTURAS SABORES ATRACTIVOS
  • ¿Y PARA LOS DÍAS INTERMEDIOS, CÓMO DEPURAR?
  • RECETAS DEPURATIVAS

COCINAREMOS PREPARACIONES COMO… CREMA DE CALABAZA AL ESTILO ORIENTAL, CRÊPES DE ALFORFÓN RELLENOS, POLVORONES SIN GLUTEN, MAZAPÁN, ALBÓNDIGAS VEGETALES, TRUFAS VEGANAS, PATÉS VEGETALES, ENSALADA VERDE…

¿Te lo vas a perder? Las plazas son limitadas. 

  • Te esperamos en la tienda ecológica LA NATURAL (Fernando El Católico 9, Zaragoza), el 14 de diciembre de 10h a 14h.
  • ¿Cómo reservo mi plaza? Llama al 976359283 o escribe un email a  actividades@la-natural.es
  • Importante: trae tuppers y/o botes de cristal y delantal.
  • ¿Cuánto cuesta? 35€ para adultos. Niños/as entre 8 y 14 años: 15€. Incluye curso+material+degustación.

Nota importante:
Las cancelaciones dentro de las 24 horas previas al curso se guardarán para próximos cursos.