TALLER DE COCINA «NAVIDADES SALUDABLES»

TALLER DE COCINA «NAVIDADES SALUDABLES»

¡Otra vez es Navidad! 

Unas Navidades saludables…

  • Sin azúcar refinado
  • Sin lácteos
  • Sin huevos
  • Sin gluten

¿Son posibles? ¡Veámoslo!

¡Bienvenido/a a tu taller de cocina navideña saludable donde el azúcar no te «amarga la fiesta»! ¿Quieres ponerte el delantal y practicar cocinando un menú navideño vegano con diferentes alternativas pero, sobre todo, con ingredientes ecológicos, sin procesar, sin azúcares refinados y sin exceso de grasas?

Haremos una presentación teórica donde trataremos los siguientes temas, entre otros:

  • Cambios en la alimentación moderna
  • Algunos datos relevantes sobre el sobre consumo de proteínas animales, grasas, azúcar, conservas y procesados
  • Hablemos del azúcar (los niños y la publicidad, peligros, sus disfraces, etc)
  • ¿Se puede comer sano en navidades?
  • Alternativas al azúcar
  • Alternativas a las «grasas»
  • ¿Y si soy vegano/a qué hago?
  • Los sabores y las texturas de la navidad
  • ¿Cómo depurar entre «comilonas»?
  • Opciones sin gluten

Después te pondrás el delantal (acuérdate de traerte uno) y pondrás las «manos en la masa» para cocinar un menú navideño completo con varias opciones, incluyendo varios postres deliciosos. ¿Te lo vas a perder?

Las plazas son limitadas y se irán cubriendo por orden de inscripción. 

  • ¿Dónde? Te esperamos en el espacio Macrobioteca (c/Lagos de Millares 22)
  • ¿Cuándo? 18 de diciembre de 2021
  • ¿En qué horario? 10h a 14h.
  • ¿Cómo reservo mi plaza? Información y reservas. 640622520 | info@macrobioteca.com. Escríbenos antes para comprobar que hay una plaza para ti. Realiza una transferencia a la cuenta de Triodos Bank: ES62 1491 0001 2720 0478 7129. También puedes hacer bizum al número 640622520 (no olvides especificar tu nombre+navidades saludables).
  • ¿Cuánto cuesta? 35€. Incluye curso+material+degustación.
  • Además, te podrás llevar un menú completo de todos los platos preparados (12€), en cuyo caso, trae tuppers y/o botes de cristal.

¡Te esperamos!

Nota importante:
Las cancelaciones dentro de las 24 horas previas al curso se guardarán para próximos cursos.