¡Otra vez es Navidad!
Unas Navidades saludables…
- Sin azúcar refinado
- Sin lácteos
- Sin huevos
- Sin gluten
¿Son posibles? ¡Veámoslo!
¡Bienvenido/a a tu taller de cocina navideña saludable donde el azúcar no te «amarga la fiesta»! ¿Quieres ponerte el delantal y practicar cocinando un menú navideño vegano con diferentes alternativas pero, sobre todo, con ingredientes ecológicos, sin procesar, sin azúcares refinados y sin exceso de grasas?
Haremos una presentación teórica donde trataremos los siguientes temas, entre otros:
- Cambios en la alimentación moderna
- Algunos datos relevantes sobre el sobre consumo de proteínas animales, grasas, azúcar, conservas y procesados
- Hablemos del azúcar (los niños y la publicidad, peligros, sus disfraces, etc)
- ¿Se puede comer sano en navidades?
- Alternativas al azúcar
- Alternativas a las «grasas»
- ¿Y si soy vegano/a qué hago?
- Los sabores y las texturas de la navidad
- ¿Cómo depurar entre «comilonas»?
- Opciones sin gluten
Después te pondrás el delantal (acuérdate de traerte uno) y pondrás las «manos en la masa» para cocinar un menú navideño completo con varias opciones, incluyendo varios postres deliciosos. ¿Te lo vas a perder?
Las plazas son limitadas y se irán cubriendo por orden de inscripción.
- ¿Dónde? Te esperamos en el espacio Macrobioteca (c/Lagos de Millares 22)
- ¿Cuándo? 18 de diciembre de 2021
- ¿En qué horario? 10h a 14h.
- ¿Cómo reservo mi plaza? Información y reservas. 640622520 | info@macrobioteca.com. Escríbenos antes para comprobar que hay una plaza para ti. Realiza una transferencia a la cuenta de Triodos Bank: ES62 1491 0001 2720 0478 7129. También puedes hacer bizum al número 640622520 (no olvides especificar tu nombre+navidades saludables).
- ¿Cuánto cuesta? 35€. Incluye curso+material+degustación.
- Además, te podrás llevar un menú completo de todos los platos preparados (12€), en cuyo caso, trae tuppers y/o botes de cristal.
¡Te esperamos!
Nota importante:
Las cancelaciones dentro de las 24 horas previas al curso se guardarán para próximos cursos.