• ¿De dónde obtenemos las proteínas?
• ¿Es la carne la única y la mejor alternativa proteica?
• ¿Si no como carne, voy a tener deficiencias de proteínas?

Existe bastante desconocimiento entre la población acerca del contenido en proteínas de muchos alimentos. De hecho, se suele creer que sólo comiendo producto animal podemos conseguir lo que necesitamos nutricionalmente. Pero, ¿qué hay de cierto en esto? ¿cuántas proteínas necesitamos realmente en nuestro día a día? ¿Podemos obtenerlas de distintas fuentes?

El día 15 de Febrero, sábado, te esperamos para un «showcooking» donde analizaremos todas estas cuestiones. Se hará una demostración de cómo preparar:

• Hamburguesas vegetales.
• Paté de tofu con algas.
• Ensalada prensada colorida.

Aquí tienes toda la información: 

• ¿Cuánto vale? 5€. Incluye degustación de lo preparado.
• ¿Dónde? C/Gascón de Gotor 13, Zaragoza.
• ¿Cuándo? El 15 de Febrero de 2020, de 12-14 h.

Es necesario confirmar. Para ello puedes llamar al teléfono 976961156 o escribir a info@lascanegra.com.

¡Te esperamos!