¿POR QUÉ UNA DEPURACIÓN EN OTOÑO?

Cuando llega el otoño, la naturaleza cambia, bajan las temperaturas, la energía de los árboles se dirige a las raíces y se marchitan las hojas. Para nosotros también es momento de recogimiento y prepararse para el frío.

Una alimentación adecuada en cada estación es vital para adaptarse mejor a los cambios de tiempo, luz, y el diferente ritmo que demandan las diferentes épocas del año. Si al terminar el verano continuamos tomando productos refrescantes o enfriadores (refrescos, helados, ensaladas, etc), debilitaremos inevitablemente nuestro sistema digestivo, y estaremos más propensos a los resfriados y otros problemas de salud. Sin embargo, si fortalecemos el sistema inmune y producimos calor en nuestro organismo con alimentos adecuados, nos sentiremos con más energía para afrontar los cambios en el clima. Así pues, saber cómo acomodar la dieta en otoño nos permitirá gozar de una salud óptima en invierno y deshacernos de los excesos acumulados.

¿QUÉ APRENDERÁS?

  • ¿Por qué es bueno depurar en otoño?
  • ¿Cómo hacer una dieta de depuración en Otoño? La importancia de la fibra.
  • Proporciones adecuadas de nutrientes y hábitos saludables.
  • ¿Qué alimentos son de temporada en Otoño y por qué es bueno consumirlos?
  • Propuesta de un menú de  5 días.
  • Recetas sabrosas y sanas: Patés vegetales, cremas de verduras, hamburguesas vegetales, granos integrales, platos de verduras de temporada.
  • Material completo del curso (Recetas y Teoría).

ASPECTOS IMPORTANTES EN UN PROCESO DEPURATIVO

  • Deja de castigarte (consciente o inconscientemente).
  • Deja de saturarte con azúcares de absorción rápida, alcohol y grasas saturadas (helados, dulces, harinas, alcohol, lácteos y embutidos.
  • Prioriza las fuentes de proteína vegetal (legumbres, tofu, tempeh).
  • Ingiere más fibra natural , muy importantes para regular los niveles de glucosa en sangre y ayudar al funcionamiento del hígado.

¿CÓMO ME INSCRIBO EN EL CURSO?

Para recibir información puedes escribir a info@macrobioteca.com o llamar a 669238042 (también WhatsApp)-(Ignacio).

  • ¿Cuándo? 23 de Octubre  de 10h a 13h.
  • ¿Dónde? Espacio “Macrobioteca” C/Lagos de Millares 22, bloq. 3, 4ºD. Zaragoza.
  • ¿Cuánto cuesta?
    • 35€ (modalidad presencial. Incluye apuntes imprimidos y degustación)
    • 25€ (a través de la plataforma Zoom). Se grabará la sesión para su posterior visionado por un plazo determinado de tiempo.
  • Una degustación de las recetas cocinadas está incluida. Si quieres llevarte un menú completo (15€), deberás traer suficientes tuppers y/o frascos y no olvides confirmar para poder ajustar la cantidad de ingredientes.

Para reservar tienes que hacer transferencia a la cuenta de Triodos Bank: ES62 1491 0001 2720 0478 7129. No olvides poner tu Nombre + Depuración Otoñal.

En modalidad presencial las plazas serán limitadas. 

¡Estaremos encantados de contar contigo!

Un abrazo grande.