En este curso veremos qué significa una “cocina sana” y cómo poder sacarle el mayor partido posible. Vivimos en un mundo de estrés y velocidad que no nos deja tiempo para lo “esencial” que todos/as echamos de menos, la familia, los amigos, y desde luego, comer bien para tener salud, porque sin ella todo lo demás es secundario. Hemos de recordar que prevenir es curar.

“No alimentes a tu cuerpo por dos bocas: que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”

Hipócrates.

En este curso veremos, entre otras cosas:

  • ¿Qué entendemos por una cocina sana y qué elementos contiene?
  • Cómo cocinar y aprovechar las legumbres y sus derivados.
  • Cómo cocinar de forma que optimices el tiempo.
  • Cómo hacer seitán, una excelente fuente de proteína vegetal.
  • Cómo saber qué puedes prepara dependiendo del tiempo del que dispones.

Información y reservas:

Tienda ecológica “La Natural”, Fernando el Católico 9 (Zaragoza) | 976359283 | info@la-natural.es

¡Te esperamos!