En este curso veremos qué significa una «cocina sana» y cómo poder sacarle el mayor partido posible. Vivimos en un mundo de estrés y velocidad que no nos deja tiempo para lo «esencial» que todos/as echamos de menos, la familia, los amigos, y desde luego, comer bien para tener salud, porque sin ella todo lo demás es secundario. Hemos de recordar que prevenir es curar.

«No alimentes a tu cuerpo por dos bocas: que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento»

Hipócrates.

En este curso veremos, entre otras cosas:

• ¿Qué entendemos por una cocina sana y qué elementos contiene?
• Cómo cocinar y aprovechar las legumbres y sus derivados.
• Cómo cocinar de forma que optimices el tiempo.
• Cómo hacer seitán, una excelente fuente de proteína vegetal.
• Cómo saber qué puedes prepara dependiendo del tiempo del que dispones.

Información y reservas:

Tienda ecológica «La Natural», Fernando el Católico 9 (Zaragoza) | 976359283 | info@la-natural.es

¡Te esperamos!