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Iraide López de Gereñu

¡Hola! Me llamo Iraide. Hace ya 16 años que empecé la aventura de cocinar para nutrirnos y experimentar con sabores y texturas siempre con la conciencia de la salud y …

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Cocina depurativa

Una clase donde aprenderás a depurar los excesos y a desintoxicar sin crear desequilibrios en tu organismo, utilizando alimentos naturales y ecológicos además de remedios caseros. Incluye clase, apuntes y …

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Ponga proteína (vegetal) en su vida

¿Sabes de dónde obtener tus proteínas vegetales? El Tempeh y la quinoa son ejemplos de proteínas completas, pero también las obtienes combinando cereales integrales con legumbres… ¡Sí, como el arroz …

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La confesión de Michio Kushi (II)

MICHIO KUSHI En mi caso, también llevé una vida extremadamente agitada, viajando constantemente y dando seminarios macrobióticos en todo el mundo. Durante tres o cuatro meses cada año durante muchos …

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La confesión de Michio Kushi (I)

Michio Kushi fue uno de los estudiantes más activos de George Ohsawa. Luego se convirtió en uno de los maestros y asesores macrobióticos más destacados. Junto con su esposa, Aveline, …

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